пока ничего хорошего нет, кроме ожидания хорошего и того, что даже если за окном будут падать атомные бомбы я всё равно а) просплю минимум 7 часов за ночь и б) приготовлю пожрать
к б) - йотам зарабатывает на мне, даже не смотря на то, что я не живу в лондоне и не посещаю его ресторан
сегодня на обед за полчаса прошвырнула палестинскую пасту (надо приготовить маме, чтобы когда она размахивала комплиментами, вещать о том, что это вообще-то еда террористов)
итак, палестинская паста:
сварить крупную пасту - лучше всего большие ракушки, но всё, что забирает соус, подойдёт - ригатони, плоские и короткие макароны и т.п.
смешать греческий йогурт с горстью бланшированного зелёного горошка (из морозилки, промытый в горячей воде тоже подойдёт), оливковым маслом и чесноком (много чеснока) в блендере. ещё одну часть горошка на минуту опустить в кипящую воду. аккуратно смешать пасту с соусом в не горячей посуде, добавить фету или другой солёный сыр, перемешать с горохом, подавать с острым оливковым маслом (с чили) и кедровыми орехами или просто так

пока готовящая часть австрии упивается карбонарой со сливками (на этой строке любой итальянец умер и плывёт вверх животом по реке По)

что я буду делать, когда придётся работать целый день не из дома, мля